LAG – Panonski Fijaker

Šunka festival 2024: Ukus tradicije u svakom zalogaju

Facebook
Twitter
LinkedIn

Agrobiznis centar, za ruralni razvoj i razvoj poljoprivredne proizvodnje zajedno sa Lokalnom akcionom grupom ,,Panonski fijaker” organizovali su u subotu, 12.10.2024.godine u Gradskoj kafani Sombor, drugi po redu ,,Šunka festival-Najbolje iz Sombora 2024″. Akcenat manifestacije je upravo u takmičenju za najkvalitetniju šunku, koja je karakteristična za ovo podnevlje, a prva nagrada za najbolji ukus šunke, otišla je u ruke PG Nemanji Radin iz Stapara.

Cilj festivala jeste upravo promocija lokalnih proizvoda i gastronomskog ukusa Sombora, a manifestaciju je podržao Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo. Ove godine bio je veliki broj izlagača koji su se predstavili sa svojim domaćim radinostima i time promovisali svoju delatnost svim zainteresovanim posetiocima. Stručan žiri za ocenjivanje činili su Milan Štimac, viši stručni radnik tehnologije kulinarstva i predstavnik Srednje ekonomske škole, Aleksandar Bošnjak , direktor Agro Ravangrad d.o.o. i Milan Rađenović dr.vet.med, a prema njihovim ocenama, treće mesto osvojio je PG Ivica Brdar iz Bačkog Monoštora, drugo mesto PG Kata Firanj iz Sombora i prvo mesto PG Nemanja Radin iz Stapara.

Ispred Agrobiznis centra, za ruralni razvoj i razvoj poljoprivredne proizvodnje i Lokalne akcione grupe ,,Panonski fijaker” prisutne su pozdravile Milica Radin, Jagoda Kočić i Milica Stajšić. Manifestaciju je posetio i zamenik gradonačelnik grada Sombora, gospodin Milan Stakić.

Manifestacije poput ,,Šunka Festivala” igraju ključnu ulogu u očuvanju tradicija, potsticanju agrarne proizvodnje i okupljanju ljudi oko zajedničkih vrednosti. Šunka Festival nije samo proslava ukusne šunke, već i prilika za predstavljanje vrednih radova naših poljoprivrednika i proizvođača. Ovaj festival doprinosi afirmaciji našeg grada kao centra gastronomskih tradicija i lokalne kulture, a istovremeno pruža platformu za ekonomski rast i razvoj.  

Ostale novosti

Конкурс за доделу субвенција за анализу и израду декларације производа пољопривредних произвођача и удружења грађана

ТЕКСТ КОНКУРСА 1. ЦИЉ И ПРЕДМЕТ КОНКУРСА Циљ Конкурса је додела бесповратних средстава пољопривредним газдинствима и удружењима за анализу и израду декларације

Mikini Dani u Bačkom Bregu

U organizaciji Hrvatsko kulturno-prosvetnog društva ’’Silvije Strahimir Kranjčević”, u čast poznatog bereškog violiniste Mike Ivoševa Kuzme, održana je tradicionalna manifestacija “Mikini dani” u Domu